这几天真是热啊，每天一出门，就感觉着火了，热气和湿气压迫到身上，会有一种出气不赢的错觉，只想快点逃到空调房里面。

(资料图)

办公室聊天，大家都说 最近没什么胃口，感觉全身无力，精神萎靡、头晕、四肢困重……

这是三伏天特有的症状， 三伏天是一年中温度最高、最潮湿、最闷热的日子。

大部分人应对三伏天，最直接做法就是，“热者寒之”，也就是让自己凉爽一点。

——空调开到20°，再从冰箱里拿出冷气腾腾的西瓜、草莓，捧着手机瘫坐在沙发上，太惬意了。

稍微有点常识的人都知道， 这样做，真的很伤身，真的是大错特错了！

三伏天，我们体表的毛孔是大大打开的，这时候如果吹空调温度太低，就容易受寒。长期如此，所以体质差的人越来越多了！

三伏天的脾胃，你可以把它当作柔弱的病人来对待的，再怎么小心都不为过。 多吃水果和冷饮，是会让脾胃更加虚弱的。

推荐大家三伏期间，可以多吃 红枣桂圆山药饼 。补足你一整年的阳气，让脾胃不再虚寒湿。

桂圆红枣和山药，是夏天最补阳气的，将它们用糯米粉调和起来，柔软细腻，香甜可口特别滋补。

【红枣桂圆山药饼】

桂圆肉一碗 红枣一碗 山药半根 糯米粉适量

食材准备好，为了省事，桂圆和红枣都可以直接买处理好的无核红枣和桂圆肉。

桂圆和红枣用清水浸泡几分钟，让他们吸收水分。

放入蒸锅。

蒸30分钟即可。

蒸好的红枣和桂圆稍微放凉，将桂圆肉稍微切碎。

山药去皮，加入红枣和桂圆肉，用擀面杖捣成泥。

分次加入糯米粉，先用筷子搅拌成型，再用手揉成面团。

随意抓起一个面团，放在手心捏出形状。

放入垫了粽叶的蒸锅里。

大火蒸10分钟就可以了。

稍微放凉，装盘食用。

小贴士：红枣和桂圆要稍微泡一泡，吸收了水分后蒸出来才会柔软。

所有的食材都比较随意，不必精确，红枣和桂圆都比较甜，无需放糖调味。

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