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据德国《世界报》网站3月1日报道，黄瓜现在成了德国社交媒体上的明星。TikTok、推特和其他社交平台上的视频和照片显示了这种绿色长条形蔬菜的售价是如何变得越来越离谱的。在某些超市，一根黄瓜已卖到3.29欧元。即使在普通连锁超市，一根黄瓜现在也要1.99欧元。

社交媒体上的“黄瓜现象”代表了消费者对不断上涨的食品价格的不满。虽然能源成本似乎得到了抑制，但在超市结账时的价格却在飞速上涨。

2月份，德国食品通胀率为21.8%，这是与去年同月相比价格上涨的幅度。同时，与1月份的20.2%相比也有所上升。这是自1992年进行全德统计以来，食品价格同比涨幅最大的一次。

对总体经济而言，这增加了工资和物价螺旋式上升的风险。第二轮效应似乎已经出现：特别是在劳动密集型的服务部门，更高的工资成本正在导致消费者价格上涨。第二轮效应也反映在了核心通胀率上。

德国商业银行根据现有数据估计，核心通胀率（不包括能源和食品价格）已从5.6%上升至5.8%。这表明，压力仍然存在。

德意志资产管理公司欧洲事务部经济学家乌尔丽克·卡斯滕斯说：“公司正在将增加的成本转嫁给消费者，工资也将继续上涨。因此，我们预计核心通胀率不会迅速下降。”这一点不仅适用于德国，也适用于整个欧元区。

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